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吃小龙虾喝什么酒比较合适?推荐刘集黄酒

信息来源:www.liujihuangjiu.com | 发布时间:2021年05月14日

    吃小龙虾喝什么酒比较合适?众所周知,啤酒小龙虾俗称痛风套餐,但是吃虾的时候就想来点酒,怎么办呢?我来教你。就是它:黄酒。

    第一,它是我国最古老的酒,世界三大古酒分别是黄酒,啤酒,葡萄酒,只有黄酒才是我们老祖宗发明的,可以说从文字记载开始。唐宋时期史书诗书中提到的酒其实都是黄酒,你们可别看现在的茅台,五粮液卖的贵,风光无限。其实蒸馏技术技术,元朝才在我国逐渐出现,所以说黄酒面前论辈分,大家都得叫他一声“爷爷”。


    第二、黄酒品种多,南方地区产糯米黄酒,北方地区产黍米黄酒,吉林山东以及湖北襄阳产大米黄酒,福建及浙江两地产红曲黄酒,黄酒可以说是遍布全国,随手可得。
    第三,相对健康,黄酒度数不高,入口舒适,酒性温和。不仅常被中医用于浸泡一些中草药来制作各种药酒,还可以用来做菜,家里常用的料酒就是黄酒调制,黄酒现在虽然小众,但他和名优白酒一样生产必须有中方控股,这个季节吃小龙虾配点热好的话,喝起来既过酒瘾,又补身体,吃龙虾喝什么酒比较合适?黄酒再合适不过!