上班的路上在中州西路碰见一摆摊大爷，骑电车都走过去了，又掉头折回来了。从他手上买了3块钱的荠荠“草”，中午炒上10个柴鸡蛋，再买个10块的饺子皮，五六个人，也是美味一餐。
平凡的生活，需要平淡的味道。
记得小时候，家里穷吃不起肉，也少吃鸡蛋。包饺子，肯定是素的多，老妈常做韭菜馅的、白菜馅的、萝卜馅的和荠荠菜馅的饺子，对我们三兄弟来说，这就是改善伙食。就这些，都是那个时候的美味，到现在，还能回味悠长。
小时候我爱吃饺子，到现在我爱包饺子。在南阳不出差的日子里，我常常做给我家人朋友吃，吃饺子对我们来说，也是小菜一碟。
邓州人包饺子，喜好方叶，包出来的饺子像金元宝，也预示着财源广进吉吉祥祥。下周计划去郑州了，很偶然的今天中午又包了顿饺子，还是那个味儿，还是那么爱吃。
话说饺子象征着团圆，饺子的发明人是东汉时期南阳籍的医圣张仲景，所以在南阳吃饺子，可能更有饺子的味道，也更能感受到家的味道。
欢迎从五湖四海来南阳的朋友，一定要尝尝南阳的饺子。
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